Les collectivités locales s’interrogent sur leurs dynamiques et leur modèle de développement. Confrontées à une diversité d’enjeux environnementaux et sociétaux (mobilité, santé des populations, accessibilité alimentaire, pollutions, etc.), elles mettent en place des réponses qui peinent souvent à résoudre les problèmes rencontrés. L’urbanisation de ces dernières années atteste de la vitalité d’un phénomène à la fois rapide et massif bouleversant en profondeur les modes de vie, les structures sociales et les économies des territoires africains, particulièrement les villes. Ces dernières sont devenues des lieux de nouvelles urbanités dont les liens sociaux se recomposent et sont en perpétuelles mutations. Ces mutations sont génératrices de profondes changements agissant aussi bien au niveau de l’architecture urbaine, de son environnement et de son organisation socio-économique.
Les thématiques de la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) et plus largement du développement durable (DD) ont progressivement connu un essor auprès d’un nombre de plus important d’ acteurs et de parties prenantes du monde économique et politique. Les entreprises se lancent dans des démarches RSE visant à avoir un partenariat gagnant-gagnant avec les producteurs, améliorer leurs services pour répondre aux aspirations des consommateurs, tout étant un atout pour son territoire d’implantation. A cet effet, la recherche est un atout pour fournir aux acteurs privés et aux collectivités locales des outils d’aide à la décision et des orientations politiques et stratégiques pour les aider dans leur bataille à reconnecter les marchés urbains aux espaces agricoles. A travers ma thèse, j’étudie comment les entreprises, celles de la grande distribution alimentaire en particulier, peuvent améliorer leurs rapports avec les producteurs et répondre aux exigences des consommateurs, tout en participant au développement de son territoire d’accueil ? Ses axes de recherche orientés sur la RSE et politiques de développement durable offre de nouvelles approches plus inclusives à leurs collaborateurs.